Masak lagi yuuukkk… Barusan nyobain resep daging sapi ala ngarang hehehe, tapi dijamin enak dan gampang kok masaknya… ![]()
Bahan-bahannya:
- Daging sapi 250gr, iris tipis
- 1-2 bonggol jagung manis dipipilin, boleh juga kalo mau pake yang beku ato kalengan
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 siung bawang bombay, potong korek api/sesuai selera
- 1/2 buah paprika, potong korek api
- Saus tiram 1-2 sendok makan
- Kecap inggris 1 sendok teh
- Garam secukupnya (jangan terlalu banyak soalnya saus tiramnya kan udah asin)
- Gula secukupnya (dikit aja ya, untuk penguat rasa jadi ga perlu pake MSG lagi
) - Margarin/minyak untuk menumis
- Sedikit air (kalau perlu)
Cara masaknya gampang aja kok, panasin margarin, trus tumis bawang putih & bawang bombay. Kalo udah wangi, masukin paprika, tumis lagi sampe aromanya keluar. Tambahkan saus tiram & kecap inggris, trus masukin dagingnya. O iya waktu masak daging, apinya kecil aja ya, emang mesti agak lama nih masaknya biar dagingnya empuk ![]()

Nah kalo dagingnya udah empuk, masukin deh jagungnya. Jangan lupa dikasih garam & gula tapi jangan banyak-banyak ya nanti keasinan loh
Udah deh tinggal diaduk-aduk aja sampe jagung & dagingnya bener-bener mateng. Oya kalo misal terlalu kering bisa ditambah sedikit air.
Here we go… Resep daging sapi ala deeonyssa hihihi ![]()


Recent Comments